Formación bonificada para empresas

Diploma emitido por FUNDAE


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Curso online de Manipulador de alimentos y etiquetado de alimentos bonificado

Cursos bonificados Calendario: Flexible.

FUNDAE cursos Fecha disponible: Inmediata.

Cursos bonificados seguridad social Porcentaje de Bonificación: 100%

Cursos online bonificados Diploma acreditativo emitido por FUNDAE.

Cursos bonificados para empresas Certificado acreditativo para concursos y oposiciones.

cursos virtuales bonificados Temario Personalizado.

FUNDAE cursos Modalidades: teleformación, aula virtual y MIXTA

Manipulador de alimentos y etiquetado de alimentos

La industria agroalimentaria española emplea a 2,3 millones de trabajadores certificados

97,2%
Establecimientos con certificación (AESAN, 2024)
142.000 M€
Facturación sector alimentario (INE, 2023)

El curso

📊 ¿Por qué este curso?
300.000
manipuladores de alimentos formados anualmente en España según AESAN; el etiquetado correcto de alimentos es obligatorio por Reglamento UE 1169/2011 e incluye los 14 alérgenos
Fuente: AESAN / Reglamento UE 1169/2011
Plan de Igualdad Empresas Duración
La duración del curso de Manipulador de alimentos y etiquetado de alimentos es de 30 horas, acreditadas en el Diploma del mismo.

PLAZO DE REALIZACIÓN:

El plazo se puede establecer según las necesidades del alumno o del plan de formación de la empresa.
empresas de cursos bonificados

Objetivos

  • Aplicar las buenas prácticas de manipulación de alimentos y las normas de higiene vigentes
  • Conocer el Reglamento UE 1169/2011 y los requisitos de etiquetado de alimentos
  • Identificar la información obligatoria en el etiquetado de los productos alimentarios
  • Gestionar el etiquetado de alérgenos conforme a la normativa
  • Prevenir las contaminaciones cruzadas y garantizar la trazabilidad


Bonificación Bonificación Curso bonificable al 100%
Bonificacion

Bonificación

Este curso puede ser bonificado al 100% para la empresa receptora, incluso aunque esta tenga un porcentaje de copago en razón de su número de empleados en plantilla. El coste de la formación se recuperará mediante descuento en el pago de los seguros sociales.
Este descuento será aplicable libremente en cualquier mes del año posterior a la fecha en que haya finalizado la formación. Podrán bonificarse las matrículas de aquellos alumnos que realicen al menos el 75% del curso con éxito.
Modalidades Modalidades Teleformación · Aula virtual · Mixta · Presencial
Modalidades

Modalidades

EN CURSOS ONLINE
Teleformación: En esta modalidad todo el curso se realiza a través de internet, con acceso las 24 hs. todos los días de la semana y plazo máximo de seis meses. No hay actividades como clases a las que el alumno deba asistir en horarios y fechas programados.
Aula virtual: En esta modalidad la formación se imparte mediante clases en directo a través de internet, es decir clases tele-presenciales, que se llevarán a cabo a través de ZOOM, Skype u otra herramienta a convenir.
Modalidad MIXTA: Combinación de las dos modalidades anteriores. Los trabajadores asisten a clases en directo (por ejemplo una a la semana) y entre clases disponen de material para avanzar en el curso en la plataforma. Es la más completa para grupos de trabajadores que realizan un mismo curso.

EN CURSOS PRESENCIALES o SEMI - PRESENCIALES
En esta modalidad los trabajadores realizan el curso asistiendo físicamente a un aula en la que se imparte la formación. Puede ser complementada igualmente con acceso a una plataforma online entre clases. Para esta modalidad se requiere una consulta previa de disponibilidad en la ciudad donde se desee llevar a cabo.

cursos tripartita

Temario


NOTA:

Trabajamos con la metodologia de curso personalizado, creada por Ciberaula en 1997. Usted puede solicitar un curso a la medida de sus objetivos, que combine lecciones de 2 o mas cursos en un plan de formacion a su medida. Si este es su caso consultenos, esta metodologia ofrece un aprovechamiento maximo de la formacion en los cursos bonificados para trabajadores.

El temario predefinido del curso online de Manipulador de alimentos y etiquetado de alimentos es el siguiente:

Manipulador de alimentos y etiquetado

1 Buenas prácticas de manipulación

1.1 Enfermedades de transmisión alimentaria

1.2 Higiene personal

1.3 Higiene del entorno

2 Conservación de alimentos

2.1 Control de temperaturas

2.2 Cadena de frío

3 Normativa de etiquetado

3.1 Reglamento UE 1169/2011

3.2 Información obligatoria

3.3 Fechas de caducidad y consumo preferente

4 Etiquetado de alérgenos

4.1 Los 14 alérgenos

4.2 Etiquetado en productos sin envasar

5 Trazabilidad

5.1 Sistemas de trazabilidad

5.2 Documentación


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