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Cursos online de Industrias Alimentarias

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Cursos disponibles

  • Acondicionamiento de la Carne para su Comercialización

  • Este curso te capacita en el acondicionamiento de la carne para su comercialización. Aprenderás técnicas de manipulación, corte y envasado, garantizando la calidad y frescura del producto, cumpliendo con normativas de higiene y seguridad alimentaria para satisfacer las demandas del mercado.

    horas lectivas Horas Lectivas: 75

  • Acondicionamiento de la Carne para su Uso Industrial

  • Este curso te especializa en el acondicionamiento de la carne para su uso industrial. Aprenderás a realizar procesos de manipulación, corte y conservación, garantizando la calidad y seguridad del producto, cumpliendo normativas y optimizando su aplicación en la industria alimentaria.

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  • Almacenaje y Expedición de Carne y Productos Cárnicos

  • Este curso aborda el almacenaje y la expedición de carne y productos cárnicos. Aprenderás a gestionar la conservación, organización y distribución de productos, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria y garantizando la calidad en cada etapa del proceso logístico.

    horas lectivas Horas Lectivas: 40

  • Elaboración de Conservas y Cocinados Cárnicos

  • Este curso te forma en la elaboración de conservas y cocinados cárnicos. Aprenderás técnicas de preparación, envasado y conservación, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria y garantizando la calidad y sabor del producto para su comercialización.

    horas lectivas Horas Lectivas: 90

  • Elaboración de Curados y Salazones Cárnicos

  • Este curso te capacita en la elaboración de curados y salazones cárnicos. Aprenderás técnicas tradicionales y modernas para procesar y conservar carnes, garantizando la calidad, el sabor y la seguridad alimentaria, adaptándote a las demandas del mercado.

    horas lectivas Horas Lectivas: 90