Diploma emitido por FUNDAE
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Catálogo de cursos 2026+5.000 cursos bonificablesRespondemos en 3 hs. promedio
Calendario: Flexible.
Fecha disponible: Inmediata.
Porcentaje de Bonificación: 100%
Diploma acreditativo emitido por FUNDAE.
Certificado acreditativo válido para numerosos concursos y oposiciones.
Temario Personalizado.
Modalidades: teleformación, aula virtual y MIXTA

| La duración del curso de Manejo de instalaciones para la elaboración de productos alimentarios es de 30 horas,
acreditadas en el Diploma del mismo. PLAZO DE REALIZACIÓN: El plazo se puede establecer según las necesidades del alumno o del plan de formación de la empresa. |
Cuando termines el curso y quede gestionada la bonificación, si lo solicitas te damos un nuevo acceso al curso durante 3 meses más, sin ningún coste adicional, para repasar los contenidos y los vídeos siempre que lo necesites.
| Este curso puede ser bonificado al 100% para la empresa receptora, incluso aunque esta tenga un porcentaje de copago en razón de su número de empleados en plantilla. El coste de la formación se recuperará
mediante descuento en el pago de los seguros sociales. |
Este descuento será aplicable libremente en cualquier mes del año posterior a la fecha en que haya finalizado la formación. Podrán bonificarse las matrículas de aquellos alumnos que realicen al menos el
75% del curso con éxito. |
| EN CURSOS ONLINE Teleformación: En esta modalidad todo el curso se realiza a través de internet, con acceso las 24 hs. todos los días de la semana y plazo máximo de seis meses. No hay actividades como clases a las que el alumno deba asistir en horarios y fechas programados. Aula virtual: En esta modalidad la formación se imparte mediante clases en directo a través de internet, es decir clases tele-presenciales, que se llevarán a cabo a través de ZOOM, Skype u otra herramienta a convenir. Modalidad MIXTA: Combinación de las dos modalidades anteriores. Los trabajadores asisten a clases en directo (por ejemplo una a la semana) y entre clases disponen de material para avanzar en el curso en la plataforma. Es la más completa para grupos de trabajadores que realizan un mismo curso. EN CURSOS PRESENCIALES o SEMI - PRESENCIALES En esta modalidad los trabajadores realizan el curso asistiendo físicamente a un aula en la que se imparte la formación. Puede ser complementada igualmente con acceso a una plataforma online entre clases. Para esta modalidad se requiere una consulta previa de disponibilidad en la ciudad donde se desee llevar a cabo. |
NOTA:
Trabajamos con la metodologia de curso personalizado, creada por Ciberaula en 1997. Usted puede solicitar un curso a la medida de sus objetivos, que combine lecciones de 2 o mas cursos en un plan de formacion a su medida. Si este es su caso consultenos, esta metodologia ofrece un aprovechamiento maximo de la formacion en los cursos bonificados para trabajadores.
El temario predefinido del curso online de Manejo de instalaciones para la elaboración de productos alimentarios es el siguiente:
1 Descripción elemental y actuaciones básicos en instalaciones comunes
1.1 Instalaciones para acondicionamiento y tratamiento del agua
1.2 Instalaciones de producción y abastecimiento del aire y gases
1.3 Instalaciones de producción de calor
1.4 Instalaciones de producción y mantenimiento de frío
1.5 Instalaciones para producción y distribución de electricidad
1.6 Actividades: Descripción elemental y actuaciones básicos en instalaciones comunes
2 Instalaciones de procesamiento y elaboración de alimentos
2.1 Industrias cárnicas
2.2 Industrias transformadoras de pescados
2.3 Industria transformadora de frutas y hortalizas
2.4 Industrias lácteas y ovoproductos
2.5 Instalaciones de cereales, harinas y derivados
2.6 Instalaciones para aceites y grasas
2.7 Instalaciones de azúcar, chocolate y confitería
2.8 Instalaciones para envasado, tratamiento y elaboración de bebidas
2.9 Actividades: Instalaciones de procesamiento y elaboración de alimentos
3 Prevención de riesgos y seguridad laboral y alimentación
3.1 Riesgos más comunes en la industria alimentaria
3.2 Normativa básica sobre prevención de daños personales
3.3 Medidas de protección y prevención. Símbolos y señales
3.4 Planes de seguridad y emergencia
3.5 Requisitos higiénicos generales de instalaciones y equipos
3.6 Guías de buenas prácticas de higiene
3.7 Normas básicas de higiene alimentaria
3.8 Medidas de higiene personal
3.9 Actividades: Prevención de riesgos y seguridad laboral y alimentación
4 Protección medioambiental en la industria alimentaria
4.1 Tipos de residuos generados y sus efectos en el medio ambiente
4.2 Operaciones básicas de recuperación, depuración y eliminación
4.3 Ahorro hídrico y energético
4.4 Actividades: Protección medioambiental en la industria alimentaria
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