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TALLER DE ALEMÁN PROFESIONAL · DEMO GRATUITA
Cursos de idiomas · Talleres de idiomas · Alemán para hostelería

Taller de alemán para hostelería y turismo

Para recepcionistas, camareros y personal de hotel que atienden cada día a clientes de Alemania, Austria y Suiza. Prueba gratis una clase del taller.

Taller de alemán para hostelería y turismo🇩🇪 Alemán para hostelería · niveles A2 y B1
🎥
Con clases en directo con el profesorOpcional
  • ✔ Tú configuras a tu elección el número y ritmo de las clases
  • ✔ Todos los costes 100% bonificables

Un taller de muestra: 8 módulos de situaciones reales

Para recepcionistas, camareros y personal de hotel que atienden cada día a clientes de Alemania, Austria y Suiza. En cada módulo: una escena en vídeo, un listening con corrección al momento, un laboratorio de frases clave, conversaciones con Natalia, un speaking que corrige tu tutor y vídeos reales de empresas del sector.

🇩🇪 Alemán para hostelería🇩🇪 Alemán para logística🇫🇷 Francés para logística🇪🇸 Español para trabajadores extranjeros🇫🇷 Francés para hostelería🇩🇪 Alemán para negocios🇬🇧 Talleres de inglés
MÓDULO 1
🛎️
Recepción y reservas

Recibir a los clientes y gestionar reservas y llegadas.

MÓDULO 2
🍽️
Servicio en sala

Presentar la carta, tomar nota y servir con cortesía («Sie»).

MÓDULO 3
⚠️
Alergias e intolerancias

Preguntar por alergias, avisar de alérgenos y proponer alternativas.

MÓDULO 4
🍷
Bebidas y recomendaciones

Recomendar platos y vinos y explicar los ingredientes.

MÓDULO 5
🏨
Hotel: llegada y salida

Registro, habitaciones, horarios y servicios del hotel.

MÓDULO 6
🗺️
Información turística

Indicar lugares, transportes y horarios.

MÓDULO 7
😟
Quejas y problemas

Escuchar una queja, disculparse y dar una solución.

MÓDULO 8
🎯
Simulacro final

Un servicio completo con Natalia y una grabación que corrige tu tutor.

Clase de muestra · Módulo 5: Hotel: llegada y salida

Pruébala ahora: es una clase real del taller, sin registro, en el ordenador o en el móvil.

1

🎬 La escena: Un cliente alemán y una habitación sin vistas al mar

Lucía trabaja en la recepción de un hotel de Mallorca. Llega el señor Wagner, de Múnich, con una reserva para siete noches, pero la habitación no es la que esperaba. Fíjate en cómo Lucía da la mala noticia con cortesía y ofrece una solución.
🌍 El señor Wagner es de Múnich y habla alemán estándar; Lucía, española, habla un alemán muy fluido. Los dos hablan claro, a velocidad natural y de «Sie», como se trata a los clientes.
🔑 Vocabulario clave
die Reservierung · la reservaauf den Namen · a nombre dedas Doppelzimmer · la habitación dobleder Ausweis · el documento de identidadder Meerblick · las vistas al marohne Aufpreis · sin suplementodas Gepäck · el equipajedas Strandtuch · la toalla de playa
🎬 Mira la escena
Mírala una vez entera con subtítulos; después, sin ellos y con las preguntas delante.
📄 Ver la transcripción (mejor después de responder)

Lucía: Guten Tag und herzlich willkommen im Hotel Mar Serena! Wie kann ich Ihnen helfen?

Wagner: Guten Tag. Ich habe eine Reservierung auf den Namen Wagner, für sieben Nächte.

Lucía: Einen Moment, bitte. Ja, Herr Wagner, ein Doppelzimmer mit Frühstück. Darf ich bitte Ihren Ausweis sehen?

Wagner: Natürlich, hier, bitte. Wir haben ein Zimmer mit Meerblick gebucht, oder?

Lucía: In der Reservierung steht leider ein Zimmer mit Gartenblick. Das tut mir sehr leid.

Wagner: Das ist schade. Meine Frau freut sich so auf das Meer. Gibt es eine Lösung?

Lucía: Ja, natürlich. Ab morgen ist ein Zimmer mit Meerblick frei, ohne Aufpreis. Heute Nacht schlafen Sie im Zimmer mit Gartenblick.

Wagner: Das ist sehr nett, vielen Dank. Und ab wann ist das Zimmer heute fertig?

Lucía: Ab fünfzehn Uhr. Ihr Gepäck können Sie gern hier lassen. Frühstück gibt es von sieben bis halb elf im Restaurant.

Wagner: Perfekt. Dann gehen wir zuerst an den Strand.

Lucía: Sehr gute Idee. Hier sind zwei Strandtücher. Ich wünsche Ihnen einen schönen Tag!

2

✅ Comprensión: ¿lo has entendido? 0 / 5

1. Wie lange bleibt Herr Wagner im Hotel?

2. Was für ein Zimmer steht in der Reservierung?

3. Richtig oder falsch? Das Zimmer mit Meerblick kostet mehr.

4. Ab wann ist das Zimmer heute fertig?

5. Was gibt Lucía Herrn Wagner am Ende?

3

🗣️ Laboratorio: las frases clave

Escucha el modelo, repite en voz alta tres veces y comprueba con 🎤 si se te entiende.

Herzlich willkommen im Hotel!
💡 «herzlich» = cordial, de corazón. La «z» alemana suena «ts»: «hérts-lij».
Darf ich bitte Ihren Ausweis sehen?
💡 «Darf ich…?» = ¿Me permite…? Es la forma más cortés de pedir algo. «Ihren» con mayúscula: es el «usted».
In der Reservierung steht leider ein Zimmer mit Gartenblick.
💡 «leider» = lamentablemente. Suaviza la mala noticia y es muy alemán usarlo.
Ab morgen ist ein Zimmer mit Meerblick frei.
💡 «ab» + tiempo = a partir de. «Meer» se pronuncia con una «e» larga: «meer».
Ihr Gepäck können Sie gern hier lassen.
💡 «gern» vuelve la frase amable: «puede dejar aquí su equipaje con mucho gusto».
Frühstück gibt es von sieben bis halb elf.
💡 Trampa típica: «halb elf» son las diez y media (media hora antes de las once), no las once y media.
🎙️ Grábate diciendo las seis frases seguidas
La grabación se queda en tu dispositivo: no se envía a nadie.
4

💬 Conversación con Natalia

👩‍🏫
Natalia
Asistente de IA del taller · Alemán para hostelería
Rollenspiel: Du bist ein Gast in einem Hotel in Spanien und ich arbeite an der Rezeption. Du fängst an. Warte jedes Mal auf meine Antwort. Wenn ich STOP schreibe, korrigiere meine Fehler.
Guten Abend! Die Klimaanlage in meinem Zimmer funktioniert nicht. Können Sie mir helfen?
Guten Abend. Das tut mir leid. Ich schicke sofort einen Techniker auf Ihr Zimmer.
Danke! Wie lange dauert das ungefähr?
Er kommt in zehn Minuten. Wenn es nicht geht, Sie bekommen ein anderes Zimmer. STOP
Sehr gut! 👏 Claro y resolutivo. Una corrección:
✏️ Wenn es nicht geht, Sie bekommen… → Wenn sie nicht geht, bekommen Sie… (después de una frase con «wenn», el verbo va justo al principio de la siguiente; y «sie», porque «die Klimaanlage» es femenino).
Ejemplo del módulo 7 · una queja en la habitación · conversación de ejemplo

Natalia es la asistente de inteligencia artificial del taller. Hace de cliente, de proveedor o de huésped para que practiques en alemán las conversaciones de tu trabajo cuando quieras, a cualquier hora, y te corrige al terminar.

Cómo se practica
  1. Copias una propuesta de conversación del módulo y se la envías a Natalia.
  2. Natalia empieza haciendo su papel.
  3. Tú le contestas en alemán, escribiendo o dictando con la voz.
  4. Cuando quieres terminar, escribes STOP y Natalia te corrige los errores.
🕒 A cualquier hora🎯 A tu nivel✏️ Corrección al terminar🔁 Las veces que quieras
5

🎙️ Speaking: tu turno

Graba un mensaje como si atendieras en recepción a unos clientes alemanes: dales la bienvenida, explica un pequeño problema con la habitación y ofrece una solución. Alrededor de un minuto.
Herzlich willkommen im …Darf ich bitte Ihren Ausweis sehen?Es tut mir leid, …Ab morgen …Frühstück gibt es von … bis …
En el taller, esta grabación la envías desde la plataforma y tu tutor la escucha y te corrige.
6

🌍 Alemán real del sector 0 / 4

La Agencia Federal de Empleo alemana presenta el oficio de «Fachkraft für Gastronomie»: el personal de sala que sirve comidas y bebidas y atiende a los clientes. Hablan una voz en off y profesionales del sector, en alemán estándar claro y con subtítulos en alemán. Nivel B1: no hace falta entenderlo todo para responder.

Vídeo del canal oficial de Bundesagentur für Arbeit (Agencia Federal de Empleo de Alemania) en YouTube: «Der Beruf mit Geschmack».

1. Was macht man als Fachkraft für Gastronomie?

2. Was ist wichtiger als die Zeugnisse?

3. Wann muss man in diesem Beruf auch arbeiten?

4. Wie lange dauert die Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie?

🧩

Un taller a la medida de tu empresa

Esto es una muestra. Preparamos el taller en el idioma que usa tu equipo (inglés, alemán, francés…), para tu sector y tus temas (logística, ventas, compras, atención al cliente, hostelería…) y al nivel real de cada grupo: con escenas en vídeo de tus situaciones, tu vocabulario y role-plays con Natalia. Como nuestros cursos, puede bonificarse a través de FUNDAE.

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Cursos de alemán del catálogo

El taller se puede contratar como práctica de conversación junto a estos cursos, bonificables por FUNDAE. Pídenos información y te lo preparamos para tu equipo.

Alemán. Preparación de examen A1Alemán. Preparación de examen A2Alemán. Preparación de examen B1