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TALLER DE INGLÉS PROFESIONAL · DEMO GRATUITA
Aulas demo · Talleres de inglés profesional · Inglés para hostelería

Taller de inglés para hostelería y turismo

Para quien atiende a clientes extranjeros en la recepción del hotel, en sala o en la barra. Prueba gratis una clase del taller.

Taller de inglés para hostelería y turismo🍽️ Inglés para hostelería · niveles B1 y B2
🎥
Con clases en directo con el profesorOpcional
  • ✔ Tú configuras a tu elección el número y ritmo de las clases
  • ✔ Todos los costes 100% bonificables

El taller completo: 8 módulos de situaciones reales

Para quien atiende a clientes extranjeros en la recepción del hotel, en sala o en la barra. En cada módulo: una escena en vídeo, un listening con corrección al momento, un laboratorio de frases clave, conversaciones con Natalia, un speaking que corrige tu tutor y vídeos reales de empresas del sector.

MÓDULO 1
🛎️
Recepción del hotel

Check-in, check-out, reservas y peticiones especiales.

MÓDULO 2
🍽️
En sala

Recibir, acomodar, recomendar platos y tomar nota.

MÓDULO 3
🥜
Alergias e intolerancias

Preguntar y explicar con seguridad: aquí no vale equivocarse.

MÓDULO 4
🍷
Bebidas, vinos y la cuenta

Recomendar, servir y cobrar con soltura.

MÓDULO 5
🗺️
Recomendar la ciudad

Lugares, horarios, transporte y cómo llegar.

MÓDULO 6
😟
Quejas y problemas

Una habitación ruidosa, un plato frío: disculparse y resolver.

MÓDULO 7
📧
Reservas por teléfono y por email

Fechas, horas, número de personas y confirmaciones.

MÓDULO 8
🎯
Simulacro final

Un servicio completo con Natalia y una grabación que corrige tu tutor.

Clase de muestra · Módulo 3: Alergias e intolerancias

Pruébala ahora: es una clase real del taller, sin registro, en el ordenador o en el móvil.

1

🎬 La escena: Una mesa con una alergia a los frutos secos

Javier es camarero en un restaurante del puerto. Recibe a Emily y Tom Miller, una pareja estadounidense con reserva. Emily es alérgica a los frutos secos. Fíjate en cómo Javier pregunta por las alergias, avisa de un plato con almendras y ofrece alternativas.
🌍 Emily y Tom hablan con acento estadounidense; Javier, con acento español. Es el día a día de la hostelería en cualquier zona turística.
🔑 Vocabulario clave
to book a table · reservar mesasparkling water · agua con gashouse wine · vino de la casadietary requirements · necesidades alimentariasto be allergic to · ser alérgico anut-free · sin frutos secossea bass · lubina
🎬 Mira la escena
Mírala una vez entera con subtítulos; después, sin ellos y con las preguntas delante.
📄 Ver la transcripción (mejor después de responder)

Javier: Good evening, and welcome to La Taberna del Puerto. Have you booked a table?

Emily: Yes, we have. It's under Miller, for two, at eight thirty.

Javier: Perfect, Mrs Miller. Please follow me. Here's the menu. Can I get you something to drink first?

Tom: Could we have a bottle of sparkling water and two glasses of the house white wine, please?

Javier: Of course. Do you have any allergies or dietary requirements I should know about?

Emily: Actually, yes. I'm allergic to nuts. Is there anything on the menu I should avoid?

Javier: Thank you for telling me. The salmon comes with an almond sauce, so I'd recommend avoiding it. The grilled sea bass and the rice dishes are nut-free, but I'll check with the chef to be completely sure.

Emily: That's very kind of you. I'll have the grilled sea bass, then.

Tom: And I'd like to try the seafood rice. Is it for one person?

Javier: The seafood rice is for a minimum of two people, I'm afraid. But we have a black rice that can be served for one.

Tom: The black rice, then. Thank you.

Javier: Excellent choice. I'll let the kitchen know about the nut allergy. Your drinks will be right with you.

2

✅ Listening: ¿lo has entendido? 0 / 5

1. Whose name is the booking under?

2. What do they order to drink?

3. Why does Javier recommend avoiding the salmon?

4. True or false? The seafood rice can be served for one person.

5. What will Javier tell the kitchen?

3

🗣️ Laboratorio: las frases clave

Escucha el modelo, repite en voz alta tres veces y comprueba con 🎤 si se te entiende.

Have you booked a table?
💡 «booked» acaba en /t/: /bʊkt/. No pronuncies la «e».
Can I get you something to drink?
💡 La fórmula más natural en sala. «get you» suena casi /getʃu/.
Do you have any allergies or dietary requirements?
💡 La pregunta obligada en sala. «requirements»: acento en «quire».
I'll check with the chef to be completely sure.
💡 «chef» se pronuncia /ʃef/, con la «sh» de «shh».
It's for a minimum of two people, I'm afraid.
💡 «I'm afraid» suaviza un «no»: cortés y natural.
Your drinks will be right with you.
💡 «right with you» significa «enseguida». Sonríe al decirlo: se nota en la voz.
🎙️ Grábate diciendo las seis frases seguidas
La grabación se queda en tu dispositivo: no se envía a nadie.
4

💬 Conversación con Natalia

👩‍🏫
Natalia
Asistente de IA del taller · Inglés para hostelería
Let's role-play a hotel check-in. You are a guest and I am the receptionist. You start. Wait for my answer each time. When I write STOP, correct my mistakes.
Hi! I have a reservation for three nights under Johnson. Could I have a room with a sea view?
Welcome! Yes, we have a room with sea view, but it costs 20 euros more for night.
That's fine. And what time is breakfast?
Breakfast is from seven to ten and half. STOP
Great job! 👏 Friendly and clear. Two corrections:
✏️ 20 euros more for night → 20 euros more per night.
✏️ from seven to ten and half → from seven to half past ten.
Ejemplo del módulo 1 · check-in en el hotel · conversación de ejemplo

Natalia es la asistente de inteligencia artificial del taller. Hace de cliente, de proveedor o de socio para que practiques conversaciones de tu trabajo cuando quieras, a cualquier hora, y te corrige al terminar.

Cómo se practica
  1. Copias una propuesta de conversación del módulo y se la envías a Natalia.
  2. Natalia empieza haciendo su papel.
  3. Tú le contestas en inglés, escribiendo o dictando con la voz.
  4. Cuando quieres terminar, escribes STOP y Natalia te corrige los errores.
🕒 A cualquier hora🎯 A tu nivel✏️ Corrección al terminar🔁 Las veces que quieras
5

🎙️ Speaking: tu turno

Recibe a unos clientes en tu restaurante o en tu hotel: dales la bienvenida, pregunta por su reserva y por alergias o peticiones especiales, y recomiéndales un plato o un servicio. Alrededor de un minuto.
Good evening, and welcome to…Have you booked a table / a room?Do you have any allergies…?I'd recommend…
En el taller, esta grabación la envías desde la plataforma y tu tutor la escucha y te corrige.
6

🌍 Inglés real del sector 0 / 3

La autoridad alimentaria de Nueva Gales del Sur (Australia) explica las normas sobre alérgenos que deben cumplir bares, cafeterías y restaurantes. Inglés australiano, frases cortas y claras.

Vídeo del canal oficial de NSW Food Authority (Gobierno de Nueva Gales del Sur, Australia) en YouTube: «Food Allergies: Food allergen rules for business».

1. Who is responsible for managing allergens in food?

2. If a food doesn't need a label, what must the business do?

3. How must allergens be written on a food label?

🧩

¿Tu empresa tiene sus propias situaciones?

Diseñamos el taller con tus temas, tus productos y tu vocabulario: las llamadas, reuniones y conversaciones que tu equipo tiene de verdad, con escenas y role-plays de tu sector. Y, como nuestros cursos, puede bonificarse a través de FUNDAE.

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El taller de inglés para hostelería se puede contratar como práctica de conversación junto a estos cursos, bonificables por FUNDAE. Pídenos información y te lo preparamos para tu equipo.

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